Quiche di zucchine
Ingredienti
una dose di pasta brisée (come da ricetta base)
salame tipo milano a fette 80g
6 fette di formaggio a pasta filata
2 zucchine medie
4 uova
parmigiano grattugiato 30g
sale, pepe q.b.
Esecuzione
Stendere la pasta brisée con il matterello e sistemarla in una teglia tonda su carta da forno. Mettervi sopra uno strato di salame, uno di formaggio, le zucchine a rondelle ed in ultimo l'uovo precedentemente sbattuto con il parmigiano, il sale ed il pepe. Infornare a 200° per 1/2 ora circa.
2 zucchine medie
4 uova
parmigiano grattugiato 30g
sale, pepe q.b.
Esecuzione
Stendere la pasta brisée con il matterello e sistemarla in una teglia tonda su carta da forno. Mettervi sopra uno strato di salame, uno di formaggio, le zucchine a rondelle ed in ultimo l'uovo precedentemente sbattuto con il parmigiano, il sale ed il pepe. Infornare a 200° per 1/2 ora circa.
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Facile e buonissssimaaa!!!
RispondiEliminaFacile? Allora puoi passare al livello successivo: lasagne al forno con broccoli e pancetta!
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