Lasagne alla bolognese
Ingredienti (per 6 persone)
lasagne fresche 250g,
ragù alla bolognese (come da ricetta base),
besciamella (come da ricetta base),
parmigiano grattugiato 80g.
Esecuzione
Mettere in una pirofila media un mestolo di besciamella e uno di ragù, distribuire bene su tutta la superficie e ricoprire con uno strato di lasagne. Ripetere l'operazione per quattro volte aggiungendo ad ogni strato anche una spolverata di parmigiano. Concludere con besciamella, sugo e parmigiano. Infornare a 200° fino a doratura della superficie.
Esecuzione
Mettere in una pirofila media un mestolo di besciamella e uno di ragù, distribuire bene su tutta la superficie e ricoprire con uno strato di lasagne. Ripetere l'operazione per quattro volte aggiungendo ad ogni strato anche una spolverata di parmigiano. Concludere con besciamella, sugo e parmigiano. Infornare a 200° fino a doratura della superficie.
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